La tarte au chocolat blanc et aux framboises est une délicieuse combinaison de saveurs et de textures qui plaira à tous les amateurs de desserts. Cette recette facile à préparer se distingue par sa simplicité et son goût raffiné. Avec une base de pâte feuilletée croustillante, une garniture onctueuse au chocolat blanc et une touche de fraîcheur apportée par les framboises juteuses, cette tarte est idéale pour toutes les occasions, que ce soit un dîner en famille, un goûter entre amis, ou une occasion spéciale. Découvrez comment préparer ce dessert gourmand en quelques étapes simples et rapides.
Voici ma recette préférée : le chocolat blanc fondant qui se dissout en douceur dans la bouche, la pâte feuilletée maison qui s'effrite parfaitement, et les framboises qui ajoutent une touche rafraîchissante à toute cette douceur.
C'est un vrai plaisir de préparer ce plat avec des framboises surgelées.
Pour préparer la recette Tarte au Chocolat Blanc et aux Framboises Toute Simple, suivez les instructions ci-dessous étape par étape pour obtenir les meilleurs résultats.
Réalisation
Difficulté : facile
Préparation :10 min
Cuisine :20 min
Temps Total : 1 h:15 min
Ingrédients :6 personne
1 pâte feuilletée
– 150 g de chocolat blanc
– 400 g de framboises
– 40 g de beurre
– 100 ml de lait
– concentré non sucré
– 2 feuilles de gélatine
Préparation Tarte chocolat blanc et framboises toute simple :
Étape : 1
Cuire la pâte à blanc et la laisser refroidir.
Étape : 2
Faire fondre le chocolat et le beurre.
Étape : 3
Ramollir la gélatine dans un bol d’eau
froidement.
Étape : 4
Chauffer le lait et ajouter la gélatine ramollie et égouttée. Mélanger.
Étape : 5
Verser le lait et la gélatine avec le chocolat fondu. Mélanger.
Étape : 6
Disposez les baies sur la pâte cuite.
Étape : 7
Mettre les framboises sur la pâte cuite. Ajouter le mélange chocolat et gélatine.
Pour finir:
Mettre au frigo. La tarte doit être bien froide.
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Gâteaux