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| Smoothie avocat ananas et vanille Thermomix |
En été, rien de mieux qu'un jus frais pour se rafraîchir et se revitaliser. Ce jus d'ananas et avocat est non seulement délicieux, mais il est également riche en vitamines et antioxydants. L'ananas est une excellente source de vitamine C, aidant à renforcer le système immunitaire, tandis que l'avocat apporte des graisses saines bénéfiques pour le cœur. Ce jus est parfait pour hydrater et nourrir votre corps pendant les chaudes journées d'été.
Temps de préparation : 10 minutes
Calories : Environ 150 kcal par verre
Ingrédients : (6 verres de 150 ml)
- 50 g de sucre roux
- Une demi-gousse de vanille, coupée en tronçons
- 400 g d’eau froide
- 600 g d’ananas frais, coupé en morceaux (1 ananas moyen)
- 140 g d’avocat, coupé en morceaux (1 avocat)
Préparation
- Mettre le sucre roux et la gousse de vanille dans le bol, puis mixer pendant 10 secondes à vitesse 10. Racler les parois du bol à l’aide de la spatule.
- Ajouter 100 g d’eau froide et chauffer pendant 5 minutes à Varoma, vitesse douce.
- Ajouter le reste de l’eau, l’ananas et l’avocat, puis mixer pendant 20 secondes à vitesse 10.
- Transvaser dans des verres et servir rapidement.
Conseils pour une Préparation
- Utiliser des ingrédients frais : La fraîcheur des ingrédients influence grandement le goût de votre jus. Assurez-vous que l'ananas et l'avocat soient bien mûrs.
- Réguler la douceur : Si vous préférez un jus moins sucré, vous pouvez ajuster la quantité de sucre roux ou opter pour du miel ou du sirop d'érable.
- Ajouter des glaçons : Pour une boisson encore plus rafraîchissante, ajoutez quelques glaçons avant de servir.
- Personnaliser votre jus : Vous pouvez expérimenter en ajoutant d’autres fruits comme la mangue ou la papaye pour varier les saveurs.
Ce jus d'ananas et avocat est un véritable allié pour affronter l'été avec énergie et vitalité. Simple à préparer et riche en nutriments, il ravira vos papilles tout en vous hydratant. N’hésitez pas à l’essayer et à y ajouter votre touche personnelle pour un goût unique.
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