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| Rillettes de Thon : Une Délicieuse Tartinade Maison |
Les rillettes de thon sont une tartinade savoureuse, idéale pour les apéritifs entre amis ou en famille. Faciles et rapides à préparer, elles apporteront une touche de fraîcheur à vos repas. Voici une recette simple pour réaliser cette tartinade délicieuse chez vous.
Ingrédients
- 1 petite boîte de thon au naturel égouttée
- 150 g de fromage frais
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Quelques gouttes de jus de citron
- Quelques brins de ciboulette
- Sel
- Poivre
Préparation
- Rincez la ciboulette, égouttez-la et ciselez-la finement.
- Dans un bol, mettez le thon égoutté et émietté.
- Ajoutez le fromage frais, l'huile d'olive, la ciboulette, le jus de citron, le sel et le poivre.
- Mélangez bien à la fourchette jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Placez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Conseils pour réussir vos rillettes de thon
- Choix du thon : Privilégiez du thon au naturel de bonne qualité pour un goût plus frais.
- Ajustez le citron : Si vous aimez une saveur plus acidulée, n'hésitez pas à ajouter un peu plus de jus de citron.
- Personnalisez : Vous pouvez remplacer la ciboulette par du persil ou ajouter un peu d'ail pour plus de saveur.
- Accompagnement : Servez les rillettes sur du pain grillé ou des crackers pour un apéritif réussi.
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